
La ville de Bruxelles possède un nombre incalculable de bons restos ou manger et boire ! À tel point qu’il est parfois difficile de s’y retrouver. Pour vous aider à y voir plus clair, nous sommes toujours à l’affut de petites pépites et de bons plans qui feront frétiller vos papilles. Et à l’approche de la Saint-Valentin, on vous a trouvé le restaurant parfait pour impressionner votre moitié. Récompensé par le célèbre guide Gault&Millau, le Babam va vous régaler pour moins de 50€. Prêts à réserver ?
Que propose ce restaurant récompensé par le Gault&Millau ?
Début novembre 2024, le Gault&Millau a publié la 22e édition de son guide. Dans cet ouvrage très attendu par les foodistas, on peut y découvrir le Chef de l’année 2025 ainsi que d’autres lauréats. Parmi eux, le restaurant Babam, fait parti des « découvertes de l’année« . Pour s’y rendre, il faut aller à Watermael-Boitsfort, une des 19 communes composant la Région de Bruxelles-Capitale. Une petit adresse hors du centre-ville qui vaut largement le déplacement !
Dans cette adresse bistronomique, les recettes familiales du chef rencontrent une cuisine contemporaine et moderne. Le midi, vous trouverez une carte bistrot qui se renouvelle chaque semaine. Le soir, le Babam vous propose un menu dégustation en trois temps à seulement 48€ ! Dans vos assiettes, des produits simples et de saison sublimés pour une expérience culinaire authentique. Si la carte du soir change toutes les six semaines pour s’adapter au fil des saisons ! Pour une expérience plus exclusive, vous pouvez toujours choisir parmi les plats à la carte. En ce moment ; pâté en croute maison, Cassolette de la grand-mère et mousse au chocolat de Babam. On en salive déjà !
🍽 Babam
📍 Avenue du Bois de la Cambre 25, 1170 Watermael-Boitsfort
⏰ Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h (fermé le lundi et mardi midi)