En juin 2026, Bruxelles devient la capitale planétaire du café de spécialité en accueillant le prestigieux salon World of Coffee. Cette édition s’annonce comme une vitrine spectaculaire d’innovation et de savoir-faire, rythmée par des championnats du monde de torréfaction, de brassage manuel et de débats scientifiques et durables. Mais l’effervescence dépasse les halls de l’exposition pour conquérir les rues de la ville. Fidèle à son esprit audacieux, la marque iconique Oatly transpose l’événement avec sa tournée exclusive Oat in the Wild. Des compétitions internationales de haut vol aux créations de boissons végétales inédites, découvrez un rendez-vous incontournable qui s’apprête à redéfinir le futur de notre culture café.
Les compétitions électriques du World of Coffee
Durant plusieurs jours, les halls d’exposition bruxellois vibrent au rythme d’une effervescence unique. Réputé pour son ambiance dynamique, le salon World of Coffee s’impose comme la plateforme ultime de la collaboration et de la création à l’échelle mondiale. L’espace d’apprentissage offre aux professionnels une immersion totale, avec des ateliers pratiques pour décrypter la science du grain. En parallèle, les prix du design et de l’innovation mettent en lumière les boissons de demain qui s’apprêtent à façonner l’avenir du café.
Mais le véritable cœur battant du salon réside dans ses prestigieux championnats internationaux, où l’élite mondiale s’affronte sous les yeux du public. Célébrant l’art du brassage manuel, la World Brewers Cup met en scène le savoir-faire des baristas à travers la maîtrise absolue du café filtre. Le Championnat mondial de torréfaction, de son côté, évalue les compétences des concurrents en matière de préparation et de cuisson du grain. Enfin, l’audace est à l’honneur avec les compétitions de recettes innovantes mêlant café et spiritueux. Un spectacle total et ultra-technique, en plein cœur de Bruxelles.
Oat in the Wild : la tournée rock’n’roll d’Oatly à Bruxelles
Alors que les professionnels débarquent en Belgique, Oatly transpose la discussion au-delà des halls de convention, directement dans les rues. Du 22 au 28 juin 2026, le géant de la boisson à l’avoine lance sa tournée urbaine Oat in the Wild. En s’associant avec des créateurs de tendances locaux, la marque crée un parcours de Signature Drinks éphémères : le Rose Water Cloud chez Stella, le Mango Sticky Rice Slushie chez SŪN, le Mitmita Cold Brew Latte chez Addis Stories ou le Coconut Coffee Float chez Coudboul, place du Jeu de Balle.
Et parce qu’un excellent café mérite une bonne histoire, Oatly apporte un peu d’encre à la ville. En partenariat avec Simple et Minus Tattoo, les clients pourront s’offrir un tatouage accompagné d’un vanilla iced cold foam latte et d’une viennoiserie, gratuitement, le dimanche 28 juin. Que vous soyez un professionnel de passage ou un habitant curieux de siroter les dernières tendances, cette activation audacieuse prouve que les moments de café les plus vibrants dépassent les halls d’exposition.
