« Speaky-quoi » ? Un speakeasy est un type de bar américain souvent considéré comme clandestin, car particulièrement répandu lors de la Prohibition (la période américaine au cours de laquelle la vente d’alcool était interdite aux USA).
Bien longtemps après cette interdiction (et à l’heure où certains comptent leurs cuites par centaines – non, on ne vous juge pas), de nombreux bars du même style et s’inspirant d’une déco années 1920-30 ont ouvert à Bruxelles. Bien qu’ils soient facilement accessibles, ces bars d’aujourd’hui perpétuent l’idée d’être secrets, confidentiels et cachés… C’était sans compter sur notre travail…
1. Edgar’s Flavors
Puisant son nom dans celui du célèbre auteur Edgar Allen Poe, Edgar’s Flavors est un magnifique speakeasy faisant la part belle aux spiritueux de la Tequila et du Mezcal. Observez son joli comptoir et sa tapisserie !
⏲ Mer-sam : 18h-00h (23h le ven-sam)
📍 Rue de la Concorde 63
🚇 Stéphanie
2. Marcelle
Certains diront qu’il s’agit là d’un des meilleurs bars à cocktails de la capitale ; d’autres féliciteront sa sympathique atmosphère feutrée et jazzy. À notre goût, Marcelle reste l’un des meilleurs speakeasy de Bruxelles.
⏲ Mar-sam : 17h-00h (23h30 le mar-mer)
📍 Pl. du Samedi 15
🚇 Sainte-Catherine
3. Arthur Orlans
Lorsqu’une ancienne enseigne de couture se métamorphose en bar, cela donne Arthur Orlans, sympathique speakeasy de la rue Antoine Dansaert. Des cocktails soignés vous attendent dans un décor tamisé.
⏲ Mar-sam : 17h-23h (16h30 le sam)
📍 Rue Antoine Dansaert 67
🚇 Bourse
4. Plumette
Baignant dans une atmosphère 50’s, Plumette est un splendide speakeasy où venir siroter de délicieux cocktails entre amis. Vous pourrez même y goûter (ou pas) leur « Tord-Boyaux », de la tequila infusée à la coriandre !
⏲ Mer-dim : 17h-01h
📍 Rue de l’Epée 26
🚇 Poelaert
5. Ethylo
Une carte variée et diversifiée, des prix plus que corrects, une ambiance chaleureuse et une décoration cosy et intimiste font de ce bar à cocktails discret un véritable atout charme à Schaerbeek.
⏲ Mardi-samedi : 18h-00h
📍 Rue Josse Impens 2
🚇 Côteaux
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