On les a cherché, on les a trouvé : sans détour, on craque complètement pour les savoureux donuts de COCO Donuts à Bruxelles ! Leurs deux boutiques logées rue Sainte-Anne à Bruxelles et chaussée de Charleroi à Saint-Gilles redonnent leurs lettres de noblesse à cette pâtisserie ultra fondante d’Amérique du Nord…
Dites bye bye aux donuts sans goût et décongelés de [on taira le nom des marques, mais vous voyez bien de quels fast-foods on parle…] et laissez place à COCO Donuts, le temple numéro 1 de ces délicieux beignets fourrés à Bruxelles ! Ici, celui que l’on appelle « beigne » au Québec se dévoile façon caramel beurre salé, chocolat Boston Cream, violette et lavande (un muuuuust !), baies sauvages, Oreo fait maison, noix de pécan-sirop d’érable, chocolat blanc-spéculoos, rose, citron, beurre de cacahuète et bien d’autres !
Né en 2016, COCO Donuts est le tout premier temple du donut gourmet fait maison à Bruxelles. Sa brioche artisanale levée 24 heures apporte toute leur saveur aux délicieux donuts, revisités à foison grâce à des garnitures faites d’ingrédients organiques et locaux, mais surtout terriblement bons. Qu’ils s’agisse de leurs ganaches Oreo, Petit Beurre ou Marshmallow, tout est fait maison, de quoi donner fièrement une jolie touche belge à la recette originelle ! En plus, vous pouvez même être livrés à domicile ! Qui dit mieux ?
📍 Chaussée de Charleroi 168, 1060 Saint-Gilles. Ouvert du lun-ven de 8h à 18h, le samedi de 9h-18h et dimanche de 10h-18h. 🚇 Janson (tram 81 / 92 / 97).
📍 Rue Sainte-Anne 36, 1000 Bruxelles. Ouvert tous les jours de 10h30 à 18h. 🚇 Royale ou Petit Sablon (tram 92 / 93).
Photo de couverture : COCO Donuts.