Amateurs d’huîtres à Bruxelles : voici les meilleurs comptoirs de la capitale pour accompagner votre prochain verre de blanc

Le Petit Canon est un excellent bar à vins parfait un apéro d’huîtres délicieusement fraîches. Accompagnez-les d’un verre (ou deux !) de vin bio ou nature, parce que leur sélection de petits producteurs est formidable. Vous êtes resté sur votre faim ? Essayez leur camembert rôti arrosé de miel et de thym, et profitez de cet apéro parfaitement réconfortant, dans l’un de nos bars à huîtres préférés de la capitale.

Envie de déguster quelques huîtres dans une ambiance conviviale ? Direction Terramar – Tapas Oyster Bar, où les produits de la mer se déclinent dans un esprit ibérique et décontracté. Au menu, des huîtres à savourer autour d’un verre, mais aussi une sélection de tapas et de spécialités marines à partager. Une adresse idéale pour changer des traditionnels plateaux de fruits de mer et profiter d’une pause gourmande entre amis, dans le quartier animé de la place du Luxembourg.

La Brasserie de la Patinoire se trouve au centre de Bruxelles, mais juste à l’entrée du bois de la Cambre. Son cadre chaleureux et verdoyant est parfait pour un apéro qui nous donne la sensation d’être en escapade, à quelques kilomètres de la capitale ! La Brasserie offre une impressionnante sélection d’huîtres creuses ou plates, et d’autres crustacés. De délicieux plateaux sont également disponibles pour ceux qui veulent simplement tout essayer !

Le Mer du Nord – Nordzee est une poissonnerie qui reçoit un approvisionnement quotidien en produits frais, doublée d’un fish bar. Comment ça marche ? Vous commandez les produits ou assortiments qui vous donnent envie au bar, on les prépare pendant que vous vous installez debout, à l’une des tables, et vous récupérez ensuite vos plats quand on vous appelle par votre nom ! Une ambiance informelle qui met l’accent sur la fraîcheur du produit, que vous consommez façon street-food. Avec un délicieux verre de vin, bien entendu !

À Ixelles, Le Petit Écailler s’impose comme l’une des adresses marines les plus séduisantes du moment. Dans une atmosphère décontractée et pleine de caractère, on y vient autant pour les huîtres et fruits de mer à prix doux que pour les assiettes généreuses à partager et les bons verres de vin. Entre cuisine simple mais maîtrisée, ambiance conviviale et déco décalée, ce spot coche parfaitement la case du bar à huîtres où l’on prolonge volontiers la soirée.