Les cannoli, délices emblématiques de la Sicile, sont bien plus que de simples desserts. Leur coque croustillante remplie de ricotta douce et crémeuse évoque la chaleur et la générosité des fêtes siciliennes. Autrefois associés aux célébrations de Carnaval, ils symbolisaient la joie et la convivialité. Aujourd’hui, ils séduisent les gourmands du monde entier, y compris à Bruxelles, où plusieurs adresses proposent des versions authentiques de cette douceur irrésistible. Bruxelles Secrète vous dévoile ses 4 spots préférés.
Pasticceria Giovanni
En poussant la porte de la Pasticceria Giovanni, l’Italie vous accueille instantanément. L’ambiance y est vivante et chaleureuse, avec l’odeur du café fraîchement moulu et le charme authentique d’une vraie pâtisserie sicilienne. Depuis 1978, cette adresse unique perpétue l’artisanat sicilien à Bruxelles. Dégustez-y leur fameux cannolo, que vous pouvez savourer nature, ou agrémenté d’une crème pistache ou chocolat pour une touche gourmande.
Domenica
Avec son comptoir rempli de douceurs venues tout droit de Sicile, Domenica est une halte incontournable pour les amateurs de cannoli. Garnis d’une crème de ricotta onctueuse au moment de la commande pour préserver tout leur croustillant, ils se dégustent avec un espresso ou un cappuccino dans une ambiance qui sent bon le sud de l’Italie.
Glacier Bargello
Ici, les cannoli prennent un tout autre visage… version glacée ! Garnis de glace Fior di Panna et enrobés de délicats éclats de pistache sicilienne, ils offrent une expérience rafraîchissante et unique. On y trouve également des sucettes glacées, des brioches garnies de glace, une large sélection de saveurs artisanales et de sorbets, ainsi qu’un éventail de garnitures pour personnaliser sa propre création glacée.
Cocina
Dans les quartiers animés de Flagey et du Châtelain, plongez dans l’effervescence italienne en dégustant des pizzas et pâtes maison dans une ambiance conviviale et festive. Ici, la tradition culinaire italienne est à l’honneur, avec des spécialités comme le jambon San Daniele et autres prosciutti. Mais surtout, ne partez pas sans goûter l’un de leurs cannoli en dessert, un vrai délice pour clore le repas en beauté.
Racines
Découvrez Racines, une épicerie-restaurant italienne pleine de charme au cœur de Flagey. Dans ce cadre chaleureux, savourez des pâtes fraîches maison et une sélection de vins naturels italiens soigneusement choisis, parfaits pour une soirée en tête-à-tête. Les chefs Ugo et Francesco vous régaleront avec leur cuisine italienne authentique, servie avec passion, sans oublier leurs fameux cannoli…
