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Kroket : un bar à croquettes belges ouvre ses portes aujourd’hui à Ixelles !

Justin Ducol Justin Ducol

Kroket : un bar à croquettes belges ouvre ses portes aujourd’hui à Ixelles !

Arrêtez touuuuuut : Kroket, un véritable bar à croquettes 100% belges ouvre ses portes ce jeudi 18 novembre dès 18h à Bruxelles ! Notre rêve le plus gourmand est enfin exaucé !

Piloté par les deux Chefs Alexandre De Groodt et Antoine Franklemon, Kroket est le nouveau bar 100% croquettes qui promet d’être la future tendance gourmande de la saison à Ixelles. Logé au 37, rue Caroly, ce nouveau lieu phare de la cuisine street-food vous « fera découvrir [toute] sa gamme de croquettes artisanales« , nous informe Kroket dans un communiqué de presse.

7 saveurs de croquettes adaptées à tous les goûts

« Les croquettes de chez Kroket sont des produits 100% faits-maison, réalisés avec des ingrédients de qualité, de saison et issus de producteurs locaux belges [dont certains] bruxellois », nous partagent ses deux Chefs Antoine et Alexandre. Au total, Kroket proposera pas moins de 7 types de croquettes adaptées aux omnivores comme aux végétariens, se déclinant façon : « Raclette cheese » (fromage à raclette), « Gorgonzola », « Shiitake » (champignon d’Asie), « Bacalhau » (morue), « Carbonnade », « Pig’s Trotter » (au tartare maison) et « Grey Schrimps » aux crevettes grises, comme la délicieuse recette traditionnelle d’Ostende.

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Le Kroket Bread, la star de la maison

Mais cette offre déjà bien alléchante ne serait pas complète sans la véritable star gourmande de la maison : le Kroket Bread, une sorte d’hamburger fourré aux croquettes ultra-moelleux et savoureux à souhait. À côté de cette offre, « l’enseigne propose[ra] chaque semaine de délicieux lunchs bistronomiques originaux,
locaux et de saison », nous informe Kroket, dans le but d’attirer les travailleurs du quartier pour luncher le midi grâce à une offre de plats variées et adaptés à tous. Ouvert dès ce jeudi 18 novembre, puis du mercredi au vendredi seulement, on y vient en famille, entre collègues ou entre amis !

📅 Lun-ven 12h-14h30, mer-ven 18h-21h30
📍 Rue Caroly 37
🚇 Bruxelles-Luxembourg ou Trône
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