Surnommée « les Oscars de la Gastronomie », la Cérémonie des 50 Meilleurs Restaurants au Monde (« World’s 50 Best Restaurant Awards) se tiendra à Anvers le 5 octobre 2021. Retardé d’un an en raison de la pandémie liée au Covid-19, cet évènement mettra en avant tous les atouts de la gastronomie belge et s’annonce déjà comme un rendez-vous important de la reprise du secteur de l’HoReCa.
Sortez les couverts et la toque de Chef : le mardi 5 octobre prochain se tiendront à Anvers les World’s 50 Best Restaurant Awards. À travers une série d’activités et d’évènements, les restaurateurs et acteurs de la cuisine du monde entier pourront venir découvrir tous les talents de la gastronomie belge, en particulier les adresses et ambassadeurs indissociables de la cuisine flamande. Basé sur des votes réalisés au début de l’année 2020 et courant 2021, conscients des restrictions sanitaires auxquelles ont du faire face les restaurants, ce palmarès des 50 meilleures adresses culinaires au monde sera révélé au long de la cérémonie, dont la sécurité devrait être assurée en fonction des mesures gouvernementales en cours.
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