La cuisine italienne, bien qu’elle soit des plus délicieuses, ne saurait jamais se limiter à seulement des pizzas et des pâtes ! Et Monella, nouvellement installé chaussée d’Ixelles à Bruxelles, l’a bi...
Chaque année, l’émission culinaire de la RTBF « La Meilleure Pizza » récompense les meilleures pizzas du plat pays en décernant la médaille d’or à celle régalant le plus nos papilles. En 2021, la meilleure p...
Vous êtes fans de bruschetta ? Nous aussi ! Ça tombe bien : il y a peu, le Chef Valerio Spagnuolo du restaurant italo-belge Al Piccolo Mondo à Bruxelles partageait auprès d’Elle Belgique la recette, la vraie de vr...