Véritables restaurants sur roues, les food trucks nous régalent aux quatre coins de la ville. Souvent synonymes de street food, parfois gourmets, mais aussi exotiques, la capitale belge possède une offre assez variée de ces cantines nomades et itinérantes. Et pour que vous ne passiez pas votre temps à les chercher, on vous propose de découvrir quelques uns des food trucks qui se baladent dans Bruxelles !
Vous pouvez suivre le planning des food trucks à Bruxelles sur bruxelles.be
Les délicieux burgers originaux d’Urban Cook ont clairement de quoi régaler les bruxellois : burgers belges, au boeuf local et fromage Maredsous, aux truffes, veggie, au filet de colin, façon smashburger… on se régale et on en redemande !
📍 Lundi Square de Meeûs, mardi Place Jean Rey, jeudi métro Trône
Préparations de poissons et crustacés à la plancha ou en friture, soupe fraîche de poissons et huîtres fournissent cet amusant food truck tout de jaune vêtu qui parcourt tantôt le Square De Meeûs comme le Square Frère Orban.
📍 Mardi Square de Meeûs, vendredi Square Frère Orban
Dans ce food truck-traiteur péruvien, vous trouverez de savoureux bowls à emporter où se mêlent toutes les délicieuses douceurs d’Amérique Latine : riz, viande, pommes de terre, ceviche… Miam, on en redemande !
📍 Lundi Square Frère Orban, mercredi métro Trône, jeudi Square De Meeûs
De la street-food vietnamienne ? Il n’en fallait pas plus pour nous convaincre ! Gyozas, sandwichs, nems, bowls, bobuns, rouleaux de printemps : Bui Bui propose depuis 2016 tout un assortiment de plats aussi délicieux qu’exaltants !
📍 Lundi Place Jean Rey, mardi Square Frère Orban, mercredi Porte de Namur
Pourquoi s’embêter à préparer son café le matin quand on peut le prendre sur le pouce en allant travailler ? C’est le pari réussi de Pim Coffee on the Go, qui vous attend dans divers lieux de Bruxelles pour une sympathique pause café matinale.
📍 Lundi Carrefour de l’Europe, mardi Boulevard de l’Impératrice
À lire sur Bruxelles Secrète : Les plus beaux cafés-librairies de Bruxelles