Fans d’expériences insolites ? Dernière en date : celle de la Grotte de Han, située à Rochefort (1h30 en voiture depuis Bruxelles). Ici, il est possible de visiter les spectaculaires cavités d’Ardenne en grignotant à son rythme fromages, vins, et même de la bière !
Deux tours insolites sont disponibles dans la Grotte de Han : le premier, Vino Cavo (prochaines dates : 13 mai, 2 septembre), vous propose « une expérience culinaire au centre de la terre » rythmée par « un buffet de fromages régionaux à volonté (oui !) accompagnés de vins belges« . De quoi (re)découvrir de délicieux produits du terroir tout en étant émerveillés face à ce trésor géologique.
Grotte de Han : deux tours culinaires insolites
Sur le plateau (on parle du plateau de fromages), vous trouverez du fromage de Rochefort (de la Fromagerie Mathot : mi-vieux, tradition, aux algues ; des fromages du plateau du Gerny (Caprice, Maquée, Pavés, Saveurs des Godis, Tomme) ; des créations de la Fromagerie du Samson (Samson aux fleurs, Camembert, lingot cendré) ; et en accompagnement : pain et beurre Plaquette, miel, sirop de Liège, fruits secs et raisins blancs et noirs. De quoi bien manger tout en étant au centre de la Terre. Durée du tour : 2h45, avec 510 marches et une température de 9ºC, de quoi mettre en appétit.
Le second tour, la Route de la Bière (prochaines visites : 15 avril, 14 octobre), prévoit « 5 arrêts dans 5 salles souterraines afin de découvrir et de savourer des bières locales, naturelles et bios, issues de la Brasserie de la Lesse, toute proche du Domaine ». Et puisque cela a de quoi éveiller les papilles, chaque bière sera servie avec un petit accompagnement culinaire. Un véritable biérologue viendra vous partager ses connaissances, avant de vous offrir un verre au terme de la visite. Durée du tour : 2h15.
Vous pouvez réserver directement votre tour insolite à la Grotte de Han en vous rendant sur le site officiel ici.
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