Dans le tumulte d’une journée bien remplie, la faim frappe toujours à l’improviste. Et quand elle exige mieux qu’un sandwich vite avalé ou un cornet de frites sans surprise, il faut trouver une option rapide… mais qui coche toutes les cases côté réconfort ! Bonne nouvelle : au cœur de la capitale, une saveur venue d’Amérique du Sud bouscule les pauses déjeuner avec son combo irrésistible de pâte dorée et de fromage fondant… découvrez les empanadas argentines.
Gusto Empanadas : le savoir-faire argentin au centre de Bruxelles
Gusto Empanadas, petite adresse du centre-ville, affiche un impressionnant 5/5 sur Google. Dès l’entrée, les effluves d’épices et de pâte tout juste sortie du four mettent l’eau à la bouche. Ici, le concept tient en une promesse simple : des empanadas authentiques, garnies de viande ou de légumes. Préparées sur place, elles révèlent une pâte fine et croustillante qui cède sous la dent avant de laisser place à une farce généreuse.
Poulet piquant, cheddar jalapeños et alfajores
Le menu aligne des recettes capables de réchauffer n’importe quelle journée grise. Le bœuf ou poulet piquant s’imposent comme des valeurs sûres, talonnées par l’option au cheddar et jalapeños pour une touche relevée. D’autres déclinaisons complètent la carte : tomate, basilic et fromage, épinards et ricotta ou encore l’alliance originale de potiron, mascarpone et oignon. Il y en a pour tous les goûts !
Comptez 4,75 € l’unité, ou 11 € pour une formule avec deux spécialités et une boisson. De quoi combler les appétits les plus solides ! Et autant le dire : difficile de s’arrêter à une seule. Pour prolonger le plaisir sur une note sucrée, laissez-vous tenter par un alfajor. Il s’agit d’un dessert classique argentin composé de deux biscuits sablés garnis de dulce de leche (4 €). L’établissement propose aussi des pots de chimichurri et de dulce de leche à emporter. De quoi repartir avec un peu de saveurs en plus… Ou simplement profiter d’une street-food généreuse à savourer chaude en flânant près de la Grand-Place.
📍Adresse : Rue du Lombard 28, 1000 Bruxelles
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