On ne le redira jamais assez (surtout aux français) : les frites, c’est belge (un point c’est tout et puis voilà). Le ketchup, a contrario, n’a pas tellement grand chose à voir avec la Belgique, bien qu’il soit l’un des accompagnements fidèles de nos frites. Que passerait-il donc si l’on équipait nos frites d’une sauce inspirée d’un des plats typiques de la gastronomie belge comme les choux de Bruxelles ?
La réponse ? Le ketchup aux choux de Bruxelles ! Créé par nos voisins britanniques Sauce Shop, il est vendu à l’occasion des fêtes de Noël au prix de 4,05€ (£3.49) la bouteille de 260 grammes – ou en set avec du ketchup cranberry à 9,27€ – et s’illustre déjà comme le condiment numéro un de nos prochains réveillons.
En hiver comme en été, ce ketchup aux choux de Bruxelles saura vous apporter toute la magie des fêtes au foyer, à la fois « précis, doux et légèrement épicé », nous confie le site sauceshop.co, parfait pour accompagner nos viandes, nos frites et autres plats gourmands.
Fabriqué au Royaume-Uni, adapté aux vegans et composé à 61% de choux de Bruxelles – mais aussi de vinaigre de raisin blanc, oignon, épices etc, – ce ketchup pas comme les autres a même bénéficié d’un passage à la TV anglaise sur « This Morning » (ITV) et « Sunday Brunch » (Channel 4).
Les critiques sur internet sont unanimes (en même temps, si c’est -presque- belge, ça ne peut être que bon) : « Une saveur parfaite, j’en commanderai encore et encore » / « Le meilleur ketchup du monde » / « La plus grande innovation dans le monde du condiment depuis l’invention du sel » (on ne plaisante pas, vous pouvez voir les critiques ici).
Chez Bruxelles Secrète, on ne va pas tarder à en commander…