Bruxelles possède de nombreuses richesses patrimoniales disséminées dans tous les recoins de la ville. La Fleur en Papier Doré – café emblématique niché dans une maison du XVIIᵉ siècle – en fait partie et vous transporte dans une atmosphère hors du temps. Ce lieu préservé offre aujourd’hui un espace où la convivialité, la culture et la mémoire artistique s’entremêlent. Les murs classés, couverts de plus de 400 œuvres et aphorismes, témoignent du passage d’artistes majeurs comme Magritte, Hergé ou Brel.
De la salle historique au jardin, en passant par la véranda et la salle de spectacle, le décor inaltéré et la programmation éclectique font du « Goudblommeke in Papier » une référence vivante. Après avoir traversé fermetures et renaissances, le bar rayonne désormais grâce à sa communauté fidèle et sa récente distinction internationale. On y vient pour lire, débattre, écouter un concert ou simplement s’imprégner de ce patrimoine unique… On vous y emmène ?
La Fleur en Papier Doré : un repaire surréaliste chargé d’histoire
Derrière sa simple façade ornée, La Fleur en Papier Doré défie le temps et invite à voyager dans le passé. Les murs du café sont entièrement recouverts de 418 œuvres, photographies, textes et objets soigneusement réunis par Gérard van Bruaene, le créateur du lieu. On y observe également des aphorismes inscrits de sa main sur le plâtre.
Tout ce décor, classé depuis 1997, est protégé et ne peut donc être modifié. On flâne parmi les citations murales et le mobilier d’époque, plongé dans l’esprit du lieu où Magritte, Jacques Brel et Hergé croisaient leurs destins. En plus de Magritte, figure incontournable du mouvement surréaliste, l’estaminet est aussi devenu un point de rencontre pour les membres du mouvement Cobra, parmi lesquels Dotremont, Alechinsky et Pol Bury.
Pourtant, ce lieu historique a bel et bien failli disparaître à deux reprises. En 2006 puis en 2022, La Fleur en Papier Doré fait faillite mais est racheté de justesse, prolongeant ainsi son existence. Depuis fin mai 2023, Het Goudblommeke in Paper a fermé sa cuisine pour redevenir un café où rencontrer, lire, écouter des concerts ou participer à des conférences. Un choix économique qui semble porter ses fruits.
Un bar centenaire récompensé et agrandi
En janvier 2025, La Fleur en Papier Doré a été sacrée meilleur bar d’Europe par The European Bar Guide, avec une note exceptionnelle de 9,7 sur 10. Depuis 2007, le café s’est agrandi sous une véranda dans sa cour arrière. On y trouve désormais une salle de spectacle et des locaux dans l’immeuble mitoyen, ancien repaire du premier Parti communiste de Belgique dans les années 1920.
Occasionnellement, l’adresse propose des lectures, des concerts ou des rencontres, tout en respectant le patrimoine exceptionnel rassemblé par Van Bruaene. Pour le visiteur d’un jour, ou l’amateur averti, ce bar est bien plus qu’un lieu de rendez-vous : c’est une expérience bruxelloise authentique !