Le Marché de la Terre débarque à Bruxelles en juin et promet bien plus qu’un simple panier de courses. C’est une ode au goût, à la planète, et aux gens qui la cultivent. Ambiance festive, produits incroyables et ateliers qui régalent — Bruxelles Secrète vous fait faire le tour !
Un marché qui a du sens (et du goût)
Vous pensiez que « manger local » rimait avec deux carottes tordues et du pain sec ? Le Marché de la Terre va vous faire ravaler ce cliché. Ici, chaque stand est une déclaration d’amour à la nature et au bien-manger. Cidres pétillants, misos belges, fromages vivants, pains au levain, sauces artisanales… Tout est soigneusement sourcé et présenté par des gens qui savent de quoi ils parlent (et surtout, qui aiment ça). Pas de greenwashing, juste du vrai.
Des ateliers pour se salir les mains (et la conscience)
Fermenter ses légumes, rouler ses pâtes, ou découvrir comment une tomate peut cacher un empire agro-industriel : bienvenue dans la partie atelier/conférence du marché. Les activités sont pensées pour petits et grands, curieux ou passionnés, et flirtent entre le ludique et le politique. Et si, par exemple, on vous disait que votre pesto maison peut être un acte de résistance ? Attendez-vous à des révélations !
Un repas pour tout lier, une table pour tout dire
Quand les étals se vident, la fête continue : à 18h30, on s’attable tous ensemble pour un dîner de clôture 100 % inspiré des produits du marché. Quatre assiettes à partager, comme un best-of du terroir belge remixé en version slow. C’est bon, c’est beau, c’est sans chichi. Et ça finit comme ça a commencé : dans l’échange, la rencontre, et le plaisir de manger autrement.
Plus d’infos par ici.
📍 Adresse : Rue Dieudonné Lefevre 4, 1020 Laeken, Bruxelles
📆 Date : 22 juin 2025, de 11h a 17h le marché et les ateliers et 18h30 à 20h le dîner
🎟️ Entrée libre. Ateliers : 5-10€ Dîner : 40€/personne, réservation obligatoire