Bruxelles s’impose une fois de plus sur la scène internationale. Cette fois, c’est non pas pour ses plats, mais pour son design ! Trois lieux emblématiques de la capitale viennent d’être shortlistés aux Restaurant & Bar Design Awards 2025, aux côtés de deux autres adresses belges. Et la surprise vient surtout d’un nom qu’on ne s’attendait pas du tout à voir dans cette liste…
Quand Bruxelles s’habille en grand
Cette année, la capitale belge peut se targuer de représenter la créativité européenne. Le prestigieux Corinthia Grand Hotel Astoria voit deux de ses adresses figurer parmi les sélectionnés aux Restaurant & Bar Design Awards 2025 : le Palais Royal, pensé par MA2and / G.A Group, et le raffiné Petit Bon Bon, signé par le studio WeWantMore. Deux espaces où l’architecture se mêle à l’histoire pour offrir des décors dignes des plus beaux palaces internationaux.
L’invité inattendu : un McDonald’s en plein cœur de Bruxelles
Mais c’est surtout la troisième adresse bruxelloise qui étonne : le McDonald’s de la Bourse. Conçu par le même studio de design qui a pensé le Petit Bon Bon, WeWantMore, il prouve que même une enseigne de fast-food mondialement connue peut se réinventer et séduire un jury d’experts en architecture et design intérieur. Un choix audacieux qui remet en question nos idées reçues sur l’univers des chaînes rapides.
Au-delà de Bruxelles, la Belgique rayonne
La sélection ne s’arrête pas à la capitale. En Flandre, deux autres établissements complètent le tableau : Maison Colette à Anvers et Cult à Bruges. Deux concepts très différents, mais un même souci du détail, qui témoignent du dynamisme créatif belge sur la scène culinaire et architecturale mondiale. Résultat attendu : le 27 octobre 2025, lors d’une cérémonie grandiose à Dubaï.
Vous pouvez consulter tous les restaurants et bars sélectionnés ici !