Vous voulez un esprit sain dans un corps sain ? Pour bien manger tout en vous faisant plaisir on vous conseille vivement de tester le restaurant Terter qui séduit Bruxelles depuis mai 2023. Dans cette cantine bio 100% végétale, on se régale au petit-déjeuner, au déjeuner mais aussi pour le brunch ! De quoi vous sustenter tout au long de la journée et prendre les nutriments nécessaire pour faire le plein d’énergie. Bruxelles Secrète vous en dit plus sur ce resto à tester (si ce n’est pas déjà fait).
Terter, une resto “plant-based” et “gluten-free” qui régale Bruxelles
Dans ce restaurant situé dans le vibrant et animé quartier Saint-Gilles, les produits de la terre sont sublimés dans des plats aussi beaux que bons et nourrissants. Ouvert du lundi au vendredi de 10h30 à 17h00 et de 10h30 à 15h00 pour le brunch les samedis et dimanches, Terter propose une carte qui vous fera saliver. Si elle change au fil des saisons, la qualité des plats proposés, elle, ne bouge pas.
Pour vous mettre en appétit, vous y trouverez en ce moment un velouté de butternut spicy avec foccacia et houmous pour 9,90€ ou encore des lasagnes aux cèpes à 17,20€. Les petits-déjeuners, les brunchs, les desserts et les goûters sont eux aussi gourmands à souhait. Toujours sans gluten, faites-vous plaisir avec un granola gourmand (9,50€), un trio de pancakes (12€) ou encore un brownie chocolat cacahuète (5€).
Et parce qu’ici tous vos sens sont en émois, on en prend également plein les yeux grâce au cadre. Les beaux jours, il fait bon prendre un kefir hibiscus en terrasse. Les moins beaux jours, on se réfugie avec plaisir dans l’intérieur cozy et chaleureux de Terter. La nourriture plant-based et sans gluten n’a jamais été aussi bonne !
🌱Terter
📍 Rue Antoine Bréart 82-84, 1060 Saint-Gilles