Les fêtes de fin d’année approchent et avec elles leurs effluves de vin chaud, chocolat chaud et autres gourmandises sucrées… Le Poechenellekelder, un authentique estaminet du centre-ville reconnaissable entre mille grâce à sa façade de vélos colorés, serait déjà en train d’installer son chalet d’hiver gourmand…
La magie de Noël pose déjà son pied à l’approche du mois de décembre : dans quelques jours, les étales des Plaisirs d’Hiver émergeront en centre-ville et la patinoire verra petits et grands glisser sur la glace, face à La Monnaie. À Tour et Taxis, un festival dédié aux enfants prendra place fin décembre, tandis qu’un Noël virtuel continua sa course sous le nom de « Spirit of the North », à la Galerie Horta.
Il était donc naturel de retrouver enfin notre traditionnel chalet d’hiver du Poechenellekelder. Ce café typique de Bruxelles, situé rue du Chêne 5, existe depuis 1991 ! Si l’année 2022 suit la tradition des éditions précédentes, nous devrions ainsi retrouver ce chalet du jeudi au dimanche avec des produits qui ne seront pas sans rappeler les typiques marchés de Noël : vins chauds, chocolats chauds, bières, génépi… on pourrait même y trouver une tartiflette ! Miam ! Et Joyeux Noël !
Rue du Chêne 5, 1000 Bruxelles.