À Woluwe-Saint-Lambert, le restaurant-traiteur italien Al Piccolo sert de délicieuses pâtes à la truffe mélangées dans une immense meule de parmesan fondante.
L’hiver approche, avec et lui, une envie irrésistible de nous jeter sur de la douce comfort food : raclettes et fondues à la truffe, tartiflettes, Croziflettes, pâtes… Quand nous avons découvert qu’un restaurant à Bruxelles servait de savoureuses pâtes (à la truuuuffe, qui plus est !) préparées dans une meule de fromage, nos yeux et notre estomac n’ont fait qu’un tour !
Des pâtes à la truffe dans une meule de parmesan 24 mois
Imaginez : de savoureuses Tagliolini à la truffe noire, immergées dans une roue géante et croustillante de Parmigiano Reggiano 24 mois… Un délice des papilles pareil ne pourrait arriver qu’en rêve… et pourtant, il est tout à fait possible d’y goûter chez Al Piccolo, situé rue Voot à Woluwe-Saint Lambert, tout près du Parc Malou.
Le bonheur culinaire, toutefois, se paie : il vous faudra compter 39€ par personne pour profiter de ce délice aux saveurs d’Italie. À savoir : le restaurant propose néanmoins des menus entrée, plat, dessert à prix avantageux, avec notamment deux verres de vin et une coupe de Prosecco.
Rue Voot 20, 1200 Woluwe-Saint-Lambert.
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