Et si le meilleur de la gastronomie italienne du moment ne passait plus par un restaurant ? À Bruxelles, PREGO!, une enseigne bien connue des amateurs de cuisine transalpine, ouvre une nouvelle adresse à Fort Jaco, avec une idée bien dans l’air du temps : proposer une expérience “comme au resto”… mais directement à la maison ! Voici un concept qui pourrait bien changer vos habitudes gourmandes…
Un concept qui bouscule les codes du traiteur
Chez PREGO!, pas de salle, pas de service à table, et encore moins de chichi. Le modèle repose sur une équation simple : tout miser sur la cuisine. En supprimant les intermédiaires et les coûts liés à la restauration classique, l’enseigne peut proposer des plats faits maison à des prix plus accessibles, tout en gardant une qualité digne d’une vraie table italienne. Résultat : un concept hybride, à mi-chemin entre traiteur et cuisine “prête-à-vivre”, qui colle parfaitement aux nouvelles habitudes urbaines. On passe, on choisit, on emporte, et on se délecte dans le confort de notre maison.
Une Italie artisanale, pensée pour le quotidien
Derrière les vitrines, tout est préparé avec une attention particulière portée à l’authenticité : pâtes fraîches réalisées chaque jour, recettes inspirées de la tradition, produits soigneusement sélectionnés entre l’Italie et la Belgique. Au menu ? Lasagnes généreuses, arancini croustillants, pinsas bien garnies ou desserts classiques. L’offre joue la carte du réconfort et de l’efficacité. Le tout avec une promesse forte : retrouver chez soi une qualité “comme au restaurant”, mais sans les contraintes — ni les prix qui vont avec.
Une adresse qui s’inscrit dans son époque
Avec cette nouvelle implantation à Fort Jaco, le concept PREGO! confirme surtout une tendance plus large : celle d’une gastronomie qui s’adapte aux rythmes du quotidien. Ici, on ne vient pas “sortir”, mais on se simplifie la vie… sans renoncer au plaisir de bien manger. Dans un quartier où les bonnes adresses de proximité sont reines, ce traiteur nouvelle génération coche toutes les cases. Et avec une carte amenée à évoluer au fil des saisons, difficile de ne pas y revenir. Une chose est sûre : à Uccle, les dîners improvisés viennent de trouver un sérieux allié…
📍 Adresse : Chaussée de Waterloo 1250, 1180 Uccle
📆 Horaires : Du lundi au samedi, de 10h00 à 20h00. Le dimanche, de 11h00 à 20h00.
