Vous cherchez de bons bars à cocktails, branchés et tendance, où passer un sympathique moment entre potes ? Voici notre sélection !
1. Plumette
Un endroit feutré et accueillant au design atypique : Plumette est une excellente adresse pour des cocktails signature expérimentant de nouvelles saveurs (un Spritz fraise au saké ?!).
⏰ Mer-dim 17h-1h
📍 Rue de l’Épée 26
🚇 Poelaert
2. The Green Man Cocktail Bar
Un cocktail élaboré avec du popcorn ? C’est probablement le cocktail signature le plus insolite (et gourmand) que vous trouverez dans cette adresse située derrière la Grand-Place.
⏰ Jeu-dim 17h-1h (2h ven-sam)
📍 Rue des Chapeliers 20
🚇 Gare Centrale
3. Edgar’s Flavors
Puisant son nom dans celui du célèbre auteur Edgar Allen Poe, Edgar’s Flavors est un magnifique speakeasy faisant la part belle aux spiritueux de la Tequila et du Mezcal.
⏲ Mer-sam : 18h-00h (23h le ven-sam)
📍 Rue de la Concorde 63
🚇 Stéphanie
4. Marcelle
Certains diront qu’il s’agit là d’un des meilleurs bars à cocktails de la capitale ; d’autres féliciteront sa sympathique atmosphère feutrée et jazzy. Les cocktails et le service y sont parfaits.
⏲ Mar-sam : 17h-00h (23h30 le mar-mer)
📍 Pl. du Samedi 15
🚇 Sainte-Catherine
5. L’Impasse
Pas question de finir dans une impasse avec L’Impasse, une adresse nouvelle au Châtelain ! On boit, comme toujours, avec modération, en profitant de leurs sympathiques cocktails et de l’ambiance proche du Bailli.
⏲ Mar-ven: 16h-1h, sam 17h-2h, dim 14h-00h
📍 Pl. du Châtelain 17
🚇 Bailli
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6. Bélier
Des cocktails recherchés, innovants et surtout… bons ? C’est tout ce qu’il nous fallait pour vous recommander Bélier, avec son ambiance cosy et sa carte food raffinée !
⏲ Mar-sam : 17h-00h (1h jeu, 2h ven-sam)
📍 Borgwal 9
🚇 Bourse
7. The Modern Alchemist
Votre passion, c’est le rhum ? Ne cherchez plus : The Modern Alchemist est l’adresse qu’il vous faut ! Les autres cocktails sont généralement corsés – juste ce qu’il faut – et peu sucrés, bref, parfaits.
⏲ Mer-sam : 17h-00h (1h ven-sam)
📍 Av. Adolphe Demeur 55
🚇 Barrière
8. Chemistry & Botanic’s
Textures innovantes, goûts recherchés, recettes originales : vous comprendrez très vite que les cocktails de Chemistry & Botanic’s sont réalisés avec passion, et ça, ça change tout.
⏲ Tous les jours sauf mardi 17h30-00h30 (2h ven-sam)
📍 Pl. de la Vieille Halle aux Blés 49
🚇 Gare Centrale
9. Life is Beautiful
Life is beautiful… and cocktails are too ! Dans cette sympathique adresse de la rue Dansaert, la liste des cocktails est variée et chacun y trouvera la concoction à son goût.
⏲ Attention : à l’heure où nous écrivons cet article, Life is Beautiful est fermé temporairement
📍 Rue Antoine Dansaert 161
🚇 Porte de Flandre
10. Le Malte
Si pour vous, un bon cocktail se résume également à l’ambiance de son bar et sa déco, rendez-vous chez Le Malte, à Saint-Gilles. Vous partirez pour un voyage vers une autre époque !
⏲ Mar-sam 18h-23h
📍 Rue Berckmans 30
🚇 Stéphanie
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