Quand les températures remontent à Bruxelles, certaines terrasses deviennent instantanément les spots où tout le monde veut être. Cette année, le Jardin du Lily’s mise sur une ambiance inspirée de Tulum pour transformer ses soirées d’été en véritable parenthèse dépaysante. Et honnêtement, difficile de ne pas se laisser tenter…
Une oasis estivale au pied de l’IT Tower
À quelques minutes de l’avenue Louise, le Jardin du Lily’s vient de rouvrir avec une toute nouvelle identité estivale. Pas de simple terrasse urbaine ! Ici, l’atmosphère évoque davantage les longues soirées mexicaines que les traditionnels afterworks bruxellois. Lumières tamisées, cocktails glacés, playlists ensoleillées et tables animées composent le décor. Le lieu ouvre du jeudi au samedi dès 19h et semble taillé pour prolonger les journées qui finissent tard. On y passe aussi bien pour un verre improvisé après le bureau que pour une soirée entière entre amis.
Des cocktails qui sentent bon les vacances
La vraie force du Jardin du Lily’s, c’est sa carte pensée comme un mini voyage d’été. Les cocktails signature jouent la carte de la fraîcheur avec des associations fruitées et herbacées particulièrement efficaces quand Bruxelles dépasse enfin les 20 degrés. Mention spéciale au Lily’s Candy, mélange de vodka, fraise, verveine et yuzu, et au Brisa Verde, plus végétal, relevé de gingembre, basilic et concombre. Les amateurs de boissons glacées trouveront aussi leur bonheur avec plusieurs frozen cocktails, dont une mango-mezcalita qui risque bien de devenir la star de la saison. Pour les puristes, les incontournables Aperol, Campari ou Hugo Spritz restent évidemment de la partie.
Tapas à partager et longues soirées d’été
Côté cuisine, le Lily’s reste fidèle à l’esprit convivial des grandes tablées estivales. La carte fait la part belle aux petites assiettes à partager : ceviche de bar, calamars frits, pimientos grillés, burrata ou houmous revisité se succèdent dans un format pensé pour picorer toute la soirée. Le lieu propose aussi des privatisations pour groupes et afterworks, avec des formules adaptées aux soirées d’entreprise ou aux anniversaires d’été. Mais le vrai luxe ici, c’est surtout cette sensation d’évasion en plein centre-ville. Pendant quelques heures, Bruxelles troque son rythme urbain contre des vibes de bord de mer. Et franchement, on ne va pas s’en plaindre !
📍Adresse : Avenue Emile De Mot 1, 1000 Bruxelles
