Nous attendions leur réouverture avec impatience : Serra a rouvert ses portes il y a peu, à commencer par sa terrasse Urban Picnic seulement, la Garden Kitchen restant fermée jusqu’à la réouverture complète des restaurants. Produits sains, bons et issus d’agriculteurs locaux. La démarche de Serra, qui conjugue de délicieux plats avec un amour de la Terre incomparable, en font une véritable adresse coup de coeur.
Désormais rouvert du lundi au samedi de 8h à 22h, Serra propose au public une expérience gustative unique au coeur d’une véritable serre en ville. Si chez Serra, les produits sont délicieusement bons, ils sont aussi ancrés au sein d’une démarche respectueuse de l’environnement, healthy et adaptée à tous les publics.
Le menu, à 80% végétarien, propose également de nombreuses options qui enchanteront les vegans. Le reste de la carte, qui marie poissons, fruits de mer et viandes issues de l’agriculture biologique, saura vous proposer de savoureux plats accompagnés de produits de saison frais, sains et cultivés localement. La décoration, qui paraît vous emporter au coeur d’un jardin tropical est un écrin de verdure et d’exotisme inégalable à Bruxelles.
Poke bowls (saumon/poulet), salade thaï au poulet, lentilles à la courgette et tomate, cannelloni à la ricotta, raviolis aux truffes… on ne cesse de saliver à la vue du menu de l’Urban Picnic (le côté Garden Kitchen étant fermé temporairement) et ses multiples saveurs obtenues par les meilleurs produits. Côté desserts, laissez-vous tenter par leur onctueuse mousse au chocolat ou leur rafraîchissante salade de fruits, un must de l’été à Bruxelles.