Déjà installé à Dansaert et Bailli, le Brussels Beer Project s’apprête à inaugurer sa nouvelle brasserie sobrement baptisée BBP Port Sud sur les quais de Biestebroeck à Anderlecht. Le lieu disposera d’un bee...
La gaufre, on l’aime et on la protège. Digne représentante du patrimoine culinaire belge, on la dévore façon Bruxelles ou Liège, sucrée ou salée, mais toujours avec beaucoup de saveurs. Enfin, à condition de ne pa...
Après avoir récompensé durant deux années consécutives les délicieuses croquettes de Cédric Mosbeux (son restaurant Fernand Obb Delicatessen est situé à Saint-Gilles), le jury de So Soir s’est attelé à dénicher un...
Plus besoin de booker votre prochain vol pour le Maroc pour enfin vous évader dans le sublime bleu du jardin Majorelle ! Aussi insolite que cela puisse paraître, avec son décor tropical, Minorelle recrée l’ambiance du j...
C’est entre ciel et terre que les Chefs Lionel Rigolet et Nick Bril vous donnent rendez-vous dès le 15 mars 2022 : Table 58, leur nouveau restaurant pop-up éphémère installé au sommet du Palais 5 de Brussels Expo,...
Vous êtes-vous déjà demandés : quelle ville dans le monde propose une offre en gastronomie et restaurants la plus diversifiée possible ? Seriez-vous ravis d’apprendre qu’il s’agit de Bruxelles (et de s...
Voici la recette du waterzooï de poisson, une sorte de soupe-repas traditionnelle venue tout droit de la ville de Gand. Il se prépare à base de poulet ou de poisson. On a choisi la version de la mer, on en raffole telle...
Ouvert il y a quelques mois, le restaurant Thien Gheboden de Malines (30 minutes en voiture depuis Bruxelles) propose un concept étonnant invitant ses clients à choisir eux-mêmes le prix du menu qu’ils consommeron...
Ouvert à la fin de l’année 2021, le restaurant Volta Supper Club du quartier de Matonge propose une spécificité unique à Bruxelles qui devrait ravir les amateurs de cuisine italienne : un bar à mozzarella ! Non, v...
Après une ouverture remarquée à Mons puis Namur, la folie d’Al’Keketerie et ses gaufres zizis et foufounes coquines continue son expansion en Belgique. Contacté par message sur les réseaux, Al’Keketeri...