Dans le quartier du Châtelain, une adresse culte reprend vie : Odette en Ville. Après une métamorphose subtile mais audacieuse, le restaurant emblématique dévoile une cuisine revisitée, une atmosphère plus fraîche et un...
À Ixelles, un restaurant joue avec le feu — littéralement. Chez Charcoal, tout se construit autour de la braise, de la convivialité et d’une vision sincère de la gastronomie. Ici, la viande se vit comme une expérience,...
Situé au cœur de Bruxelles, Artisauce n’est pas un restaurant comme les autres. Ici, chaque assiette est un récit, entre produits locaux soigneusement sélectionnés et audace créative. Entre mer et terre, la gastronomie...
À Bruxelles, l’odeur du pain chaud et des viennoiseries beurrées fait presque partie du paysage. Entre artisans passionnés et adresses qui bousculent les codes, la capitale regorge de pépites sucrées et croustillantes....
Côté gastronomie, Bruxelles n’a jamais eu peur d’oser ! Et la preuve arrive ce mois-ci à Auderghem avec l'ouverture d', la première école de cuisine végétale du pays. Un lieu pensé comme un laboratoire gourmand où l’on...
Au cœur du centre historique de Bruxelles, à deux pas des Galeries Saint-Hubert, se niche une véritable institution. Fondée en 1905, la Maison Vincent est bien plus qu’un restaurant. Son décor Art déco, classé par l’UNE...
Un croissant, une orange, un café et c’est parti pour une bonne journée ! Le petit-déjeuner, que certains considèrent comme le repas le plus important au quotidien, se savoure à la maison, au restaurant ou sur le pouce,...
Bruxelles s’impose une fois de plus sur la scène internationale. Cette fois, c'est non pas pour , mais pour son design ! Trois lieux emblématiques de la capitale viennent d’être shortlistés aux Restaurant & Bar Desi...
Envie de vous régaler sans limites lors de votre prochain brunch à Bruxelles ? Découvrez nos adresses incontournables qui proposent des brunchs à volonté en format buffet, alliant saveurs variées et ambiances uniques po...
Longtemps restée dans l’ombre des saveurs plus classiques, la pistache connaît aujourd’hui un véritable retour en force. Subtile, crémeuse, parfois torréfiée, elle s’invite dans les créations les plus gourmandes avec un...