Les huîtres, ce mollusque marin riche en vitamines, minéraux et protéines, sont plus populaires que jamais. Qu’on les préfère nature, avec du citron, des mignonettes ou quelques gouttes de sauce piquante...
Notre belle capitale est le berceau du chocolat belge et la renommée de ses chocolatiers le prouve. Chez nous, les douceurs chocolatées se dégustent à foison ! En parfaits gourmands, nous avons décidé de...
Et si l’on n’avait plus besoin d’être accompagné pour s’offrir un bon restaurant ? Alors que le dîner en solo semble progressivement entrer dans les habitudes, une adresse bruxelloise a décidé de lui fair...
L’ancienne adresse Voltaire vient de changer de visage. Après plusieurs mois de travaux, le lieu devient Largo, un nouveau concept italien imaginé par Litvine Society et ouvert le 19 septembre 2026. Sa pa...
Et si le saké était bien plus varié que vous ne l’imaginiez ? Les 26 et 27 septembre, le Belgium Sake Festival investit le WOLF Food Market, à Anvers, pour un week-end consacré à la boisson japonaise. Au...
À Bruxelles, on est fans des brasseries. Une cuisine simple et généreuse dans un cadre décontracté où l'on peut savourer une bonne bière artisanale ! Que demander de plus ? Pour vous accompagner dans vot...
L’esprit légendaire de la fête bavaroise s’empare de la capitale européenne du 14 au 24 octobre 2026. Né à Munich en 1810 lors d’un mariage royal, cet événement populaire est devenu au fil des décennies u...
Après onze ans d’existence, le Jalousy entame un nouveau chapitre. Repris en janvier 2026 par la Compagnie ABC, le cocktail club de la rue Haute rouvre avec une formule qui assume désormais pleinement ses...
L'automne qui pointe le bout de son nez, les températures qui baissent sérieusement et les jours qui raccourcissent, quoi de mieux en ce week-end du 17 au 18 octobre que de se retrouver autour de délicieu...
Avis aux jeunes gastronomes bruxellois ! Cet automne, une table de Schaerbeek va leur permettre de découvrir sa cuisine à un tarif plus accessible. Nocturlabe, le restaurant du chef Benoît Bodivit, rejoin...